インターンブログ

2013年4月18日 木曜日

ほっと一息。



こんばんわ。
インターン生の山田です。

本日は水素水を使ってのレシピを紹介したいと思います。
今回ご紹介するのは「チャイ」です。

準備するものは、
水素水    100cc
牛乳    200cc
紅茶葉(フレーバーティー以外) 1個
はちみつまたは砂糖  大さじ0.5~1
シナモンパウダー  (お好みで)
を用意します。

作り方は
1.大きめのマグカップに牛乳・水素水・紅茶葉を入れて、
600wで4~5分チンします。
この際、沸騰しないように見ててください。
2.ラップをして10分、紅茶葉を蒸らします。
3.紅茶葉を取り出して、はちみつ、お好みでシナモンパウダーを
いれたら出来上がりです。


簡単にでき、とてもおいしいです。
ちなみに私はと言いますと、前回ご紹介させて頂いた
黒川のおいしいカレー屋さん「インドマン」で購入した
"マサラチャイ"を使って本格的チャイを作りました!
濃厚でとってもおいしかったですよ。


今日は今年初の夏日和で愛知県でも26℃を記録しましたね。
しかし明日からまた10℃ほど下がって寒くなるそうです。

みなさん、そんなときこそチャイを作って体を温めて
体調崩さないように気を付けてくださいね!

それではまた来週♪

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